
Jak vybrat nádobí pro indukční varnou desku
Nádobí pro indukční varné desky: vlastnosti, typy, značky a tipy pro výběr Vznik zcela nových typů spotřebičů nejenže lidem dává větší možnosti, ale také je nutí zjistit, jak je používat. To platí i pro desky, které využívají indukční efekt. Je důležité vědět, jaké nádobí lze a je vhodné na takový oheň umístit, jaké jsou vhodné materiály. Indukční varné desky jsou opředeny řadou mýtů. Často slyšíte, že mají tyto nevýhody: spotřebovávají obrovské množství proudu; vydávají silné dunění a praskání; V porovnání s běžnými možnostmi vaří jídlo příliš pomalu. Pravdou však je, že to zdaleka není pravda. Indukční varné spotřebiče mají řadu důležitých praktických výhod, ale většina nevýhod souvisí s chybami při obsluze. Jedním z nich je, že nepoužíváte správné kuchyňské náčiní. Princip ohřevu na tomto typu sporáku spočívá v přenosu tepla…