Jaký stupeň dát chladničku

Jaká teplota by měla být v chladničce?

Nastavení správné teploty v chladničce je slib nejen čerstvosti a bezpečnosti výrobků, ale také dlouhá a dlouhá pracovní technika. Navrhujeme zjistit, co by mělo být normální teplotní režim.

Jak vybrat chladničku

Než rozumíte „Jak by mělo být,“ mělo by být chápáno, jak by mělo být přesně, „

  • Chladničky Compartment. Produkty zmrazené nebo rychle se zhoršují, led je tvořen na kapalinách, na stěnách. kondenzát.
  • Mrazák. Led se roztaví nebo naopak, velká vrstva spánku je tvořena mrazem.

Optimální teplota v chladničce by neměla být nižší než 3 a vyšší než 5 stupňů. Pro hodnotu mrazničky se hodnoty pohybují mezi 18-22 stupněmi pod nulou.

V některých modelech chladniček je tzv. Speciální čerstvost zóna. Nachází se v blízkosti chladicích prvků, je určen pro maso, mléčné výrobky, ovoce a zeleninu. Teplota v něm je průměr 0-2 stupňů.

Příčina poškození výrobků

Zapomeňte na maso nebo ryby v chladničce a odjíždí několik hodin pod vlivem vysokých teplot, můžete se s tím rozloučit. bude to špatný zápach, který vám dělá házení neúspěšné misky na odpadky. Ale proč jsou produkty rychlejší zhoršují pod vlivem tepla?

Hlavním důvodem je reprodukce bakterií. Vzhledem ke zvýšení jejich množství a aktivity se plyn uvolňuje, kyseliny a jiné chemické sloučeniny. Podíl lva o produktech života mikroorganismů zůstává v produktu a menší vstupuje do životního prostředí.

S poškozenými potravinami do těla, takové nebezpečné bakterie jako Salmonella, Klostridia peringens, Campylobacter, střevní hůlka, Listeria a toxoplazma

Z některých pachů způsobených bakteriemi se zbavit. A dodávky, kde se mikroorganismy podařilo vybudovat celé „megacitity“, nedoporučené. Je lepší zapomenout na peníze vynaložené na jídlo a nezanedbávají zdraví.

Bakterie jsou umístěny na jakémkoliv potravinovém produktu. 100% se jich zbavit. neskutečné. Chladicí zařízení však snižuje intenzitu nebo obecně pozastavuje jejich živobytí.

V důsledku toho se zvyšuje zvýšení doby použitelnosti a nutriční hodnota ustanovení není prakticky snížena. Spotřebitelé ušetří peníze, chrání zdraví a užívat si vašich oblíbených jídel.

READ  Jak spustit motor chladničky bez relé

Nízká teplota zabraňuje procesům reprodukce bakterií na povrchu výrobků a uvnitř nich, je v důsledku toho významně prodloužena doba skladování, kvalita není prakticky žádná zhoršení, výživné a užitečné vlastnosti nejsou horší

Optimální teplota v chladicí komoře

Výrobci doporučují nastavení teplot od 2 do 5 stupňů v chladničce. Mnoho zařízení jej automaticky určuje, ale uživatelé mají možnost změnit tato nastavení. Amplituda 3 stupňů pro některé potraviny je kritická, tolik pozornosti by měla být věnována pravidlům skladování.

Potřeba zjistit teplotu v chladničce existuje v několika případech:

  • Zkontrolujte výkon zařízení.
  • Pokud je třeba zkontrolovat, zda je vybraný režim vhodný pro ty, které jsou uloženy.
chladničku
  • Zkontrolovat, zda je dostatečně studený, aby splnil čas skladování.

Existují požadavky na skladování potravin v souladu s SANPIN:

chladničku
Produkt Teplota Skladový termín
Čerstvé maso třináct 36 hodin
Čerstvé mořské plody a ryby 0. 2 48 hodin
Vejce 2. 5 1 měsíc
Hotové jídlo 2. 5 5 dní
Zelenina 4. 7 30 dní
Mléčné produkty 4 Závisí na typu výrobků
Ovoce 5. 8 10 dní
bochník 5 3 dny
Cukrovinky třináct 4 dny
Majonéza, kečup, jiné omáčky 3. 7 4 měsíce

Je tedy třeba vzít v úvahu, že je v chladničce určovat optimální teplotu.

Vlastnosti distribuce zima

Je také nutné vzít v úvahu, jak jsou toky zima distribuovány v komoře. Pokud existuje multiflow funkce, rozložení vzduchu se vyskytuje rovnoměrně, včetně zóny čerstvosti. S jeho nepřítomností je však chladná stěna chladnější.

Stojí za to zvážit, jak bude režim teploty vypadat, pokud dáte vše na 4:

  • Pokud je mraznička umístěna níže, bude to asi o 3 stupně. Doporučuje se ukládat ryby, maso a jiné produkty podléhající rychlé zkáze. Předpokládá se, že je to nejvíce chladné místo. Blíže k zadní stěně, chladnější, protože tam je chladivo.
  • Na teplotě středních polic od 3 do 5 stupňů. Doporučuje se uložit na ně mléčné výrobky, ovoce, bochník a různé řezy.
  • Police na dveřích. to je nejteplejší místo, pokud není multiflow funkce. Může být 5. 10 stupňů. To stojí za to udržet kečup, majonézu, nápoje a vše, co může být dlouhou dobu při takových vysokých teplotách.
  • Čerstvost zóna je určena pro zeleninu. Zde vaše mikroklima, které se mírně liší od klimatu v jiných oblastech chladničky, a teplotní režim nepřesahuje 8 stupňů.
READ  Levý horní závěs pro chladničku LG

Nedostatek multiflow funkce neumožňuje získat stejné indikátory. Je nutné vzít v úvahu a správně rozložit potravu, aby rozšířily jejich skladování. Pokud je tato funkce přítomna, další ventilátory jsou rovnoměrně distribuovány, takže teplota v celé kameře je téměř stejná.

Pravděpodobně se zajímá, kolik stupňů v mrazničce lednice. V průměru je 18 stupňů pod nulou. Je však nutné vzít v úvahu některé funkce. Při nastavení teploty v mrazničce chladničky se doporučuje věnovat pozornost plnosti krabic. Pokud jsou produkty menší než polovina z celého dostupného místa, pak zastavte 14 stupňů pod nulou. Pokud často používáte mrazicí komoru, použijte jej čalouněnou, pak optimální teplota bude 20-24 stupňů pod nulou.

Jak nastavit teplotu v chladničce?

Všechny chladničky jsou vybaveny termostatem, který udržuje teplotu v úrovni stanovené USA. V závislosti na modelu naší chladničky může být termostat řízen dvěma způsoby:

Mechanické řízení. ve starých nebo méně pokročilých modelech chladniček je termostat řízen mechanicky. Mají rukojeť, se kterou si můžeme vybrat, nejčastěji, jeden z pěti úrovní chlazení.

Nezapomeňte však, že čísla na ovládacím panelu nejsou stupně Celsia, ale intenzita chlazení. Čím vyšší je hodnota, tím nižší teplota v chladničce. Pokud chceme vědět, které z nich budou odpovídat určité teplotě a kolik stupňů ochlazuje chladničku na určené nastavení, musíme odkazovat na pokyny.

Elektronický ovládací panel. Umožňuje přesněji nastavit teplotu v chladničce. Elektronické panely jsou obvykle smyslové a navíc mají displej, na kterém můžeme neustále kontrolovat teplotu v chladicí komoře a mrazničku.

Nastavení teploty na panelu tohoto typu tak jednoduchá jako v případě tradiční rukojeti a je omezen na stisknutí odpovídajícího tlačítka.

Střední a normální teplota

Každý potravinový výrobek uložený na policích chladničkách vyžaduje určité podmínky. Ale zařízení je uspořádáno pro ukládání různých kategorií potravin, proto by mělo být klima uvnitř přijatelné pro různé druhy výrobků.

Podle odborníků je optimální teplota v chladničce 4⁰. Tento ukazatel je díky normálním prosazováním klimatických podmínek.

Průměrná teplota v chladničce se však může lišit od 2⁰С do 5⁰. Co je spojeno s?

  • Sezóna. S oteplováním se zvyšuje potřeba použití chlazených výrobků a nápojů. To ovlivňuje pravidelné otevírání a zavírání dvířek chladničky, které se zase odráží v ukazatelích stupňů Celsia uvnitř zařízení. V důsledku toho je na jaře a létě nutné nastavit indikátor v 2⁰-3⁰;
  • Počet uložených produktů. Z toho, kolik jsou regály chladničky naplněny, zavedené klima média uvnitř kamer bude záviset na. Čím více produktů a tím více hustším se nacházejí navzájem, chladnější by měla být v komoře.
READ  Jak připojit chladničku LG k internetu

Střední a normální teplota

Každý potravinový výrobek uložený na policích chladničkách vyžaduje určité podmínky. Но аппарат устроен для хранения различных категорий пищи, поэтому и климат внутри него должен быть приемлемым для разного рода продуктов.

По мнению экспертов, оптимальная температура в холодильнике составляет 4⁰С. Этот показатель обусловлен при нормальных климатических условиях окружающей среды.

Однако, средняя температура в холодильнике может варьироваться от 2⁰С до 5⁰С. Co je spojeno s?

  • Sezóna. С наступлением потепления, возрастает потребность в частом использовании охлажденных продуктов и напитков. Это влияет на регулярное открывание и закрывание дверцы холодильника, что, в свою очередь, отражается на показателях градусов Цельсия внутри техники. Следовательно, весной–летом необходимо устанавливать показатель в 2⁰–3⁰;
  • Количество хранящихся продуктов. От того, насколько заполнены полки холодильника, тоже будет зависеть установленный климат среды внутри камер. Čím více produktů a tím více hustším se nacházejí navzájem, chladnější by měla být v komoře.

Doporučený režim skladování teploty

Správné umístění výrobků v souladu s jejich teplotními požadavky. zárukou lidského zdraví.

Spodní police jsou nejchladnější, vyskytují se ryby a masné výrobky.

Zatahovatelné přihrádky jsou určeny pro ovoce a zeleninu.

Ve dveřích nelze přidat produkty podléhající zkáze!

Produkty různých typů by měly být vloženy odděleně a hotová jídla jsou oddělena od syrového.

Nezapomeňte, že správná teplota povinná!

Vykazují správnou úroveň teploty a neriskujte svou peněženku a zdraví!

| Denial of responsibility | Contacts |RSS