Varné desky s rámečkem nebo bez rámečku

Možnosti sady pro vaření

Na trhu je obrovský výběr varných desek. Spotřebiče se značně liší velikostí, konstrukcí, počtem a typem hořáků. Mnoho uživatelů se ptá, jaké jsou možnosti instalace a co je třeba zohlednit při montáži varné desky? V tomto článku jsou uvedena některá obecná doporučení, která platí pro plynové i elektrické (indukční) modely.

Jak vybrat barvu?

Barva varné desky je důležitým faktorem při vytváření interiéru kuchyně. Tradiční moudrost velí, že se hodí k barvě ostatních součástí interiéru, zejména trouby. Pokud se tedy rozhodnete pro exoticky vyhlížející varnou desku, vyplatí se zjistit, zda ji můžete sladit s troubou.

Varné desky dříve nenabízely velký výběr barev. výrobci většinou volili bílou a černou, ale nyní je výběr mnohem širší. Klasické barvy jsou stále oblíbenou volbou, protože se hodí k většině typů interiérů. Kdo však chce něco pestřejšího a zajímavějšího, má z čeho vybírat.

Jaké barvy byste měli zvolit pro varnou desku v moderním interiéru?? Pokud vám černobílá barva nevyhovuje, podívejte se na modely z nerezové oceli. Designéři často používají kov k vytvoření minimalistických, loftových nebo high-tech interiérů. Nerezová ocel je nejen estetická, ale také velmi praktická. Ani drobné škrábance nemají vliv na vzhled materiálu: povrch se jednoduše zmatní. Pokud máte rádi lesklý povrch, nešetřete na speciálních čisticích prostředcích.

Červená, bordó, žlutá, modrá, šedá, růžová, fialová. dnešní varné desky jsou ve všech odstínech duhy. Modely se smaltovaným povrchem jsou obzvláště rozmanité. Sklokeramické a skleněné desky jsou atraktivní díky svému estetickému vzhledu a modernímu designu.

Černá nebo bílá. která barva je praktičtější?? Zde je návod, jak na tuto otázku odpovědět. Uvědomte si však, že hodně záleží na materiálu a struktuře povrchu. Nemůžete si koupit spotřebiče, které není třeba vůbec mýt, takže je lepší zaměřit se spíše na vlastní preference než na praktičnost.

Dark

Černá varná deska je jednou z nejoblíbenějších voleb mezi těmi, kdo dávají přednost modernímu stylu interiéru. Šedá a hnědá jsou také oblíbené tmavé odstíny.

V kuchyňských interiérech vypadají tyto modely obzvlášť stylově a stroze. Často se používají v loftových, moderních, high-tech a minimalistických stylech. Varné desky v tmavých barvách jsou k dispozici z jakéhokoli materiálu (tvrzené sklo, sklokeramika, smaltovaná ocel) a s jakýmkoli druhem topného tělesa: plynové, elektrické, indukční atd. Velmi nápadné jsou také modely „plyn na skle“, které jsou v posledních letech stále populárnější.

K černé varné desce lze snadno připojit troubu. K dispozici je také odpovídající mikrovlnná trouba, lednice a další spotřebiče, které tvoří kompletní sestavu. Nabídka šedých a hnědých modelů je o něco menší, ale také žádné velké problémy s výběrem.

Několik slov o praktičnosti tmavých spotřebičů. Mnoho lidí si myslí, že na takovém povrchu není vidět špína. Připálené zbytky potravin nejsou příliš viditelné. Na tmavém povrchu však zřetelně vystupují otisky prstů, stopy po vodě a šmouhy po mytí. Aby vaše spotřebiče vypadaly co nejlépe, je třeba je po každém použití umýt a vysušit.

Světlo

Mezi nejoblíbenější barvy moderních varných desek patří bílá, béžová, šampaňská a slonová kost. Mnoho lidí považuje bílé spotřebiče za nudné a obyčejné. Je pravda, že po desetiletí si náš průmysl nepotrpěl na rozmanitost a vyráběl pouze světlé sporáky. Tato preference nebyla dána pouze výrobou, ale také praktičností. Prach, otisky prstů, kapky vody a mastnota nejsou na bílých plochách viditelné. Kromě toho byly kuchyně obecně malé a světlé předměty prostor zvětšovaly.

Moderní výrobci nespěchají se zavrhováním tradičních barev, které jsou v dnešní době ještě oblíbenější. Bílé a béžové varné desky, zejména indukční, dodají vaší kuchyni velkolepý vzhled. Světlé modely okamžitě upoutají pozornost. A nemusíte je mít na pracovní desce ve stejné barvě. Kombinací tmavých a světlých odstínů můžete vytvořit dramatické kontrasty.

Průvodce výběrem indukční varné desky

Začněme našeho průvodce výběrem varné desky pohledem na indukční varnou desku. Její výhody a nevýhody již byly popsány výše, takže přejděme rovnou k věci.

READ  Jak rozebrat vyseskčku Rowenta pH 230

Indukční cívka vytváří magnetické pole, které excitací atomů železa zahřívá pánev a celý její obsah. Nádobí samo o sobě funguje jako topné těleso. Upřímně řečeno, tento proces je trochu jako kouzlo.

Indukční varná deska je funkční pouze tehdy, když na ní máte nádobí s feromagnetickým dnem. Pokud je pánev z „hořáku“ odstraněna, ohřev se zastaví a na varné desce se zobrazí příslušný symbol. Jakmile nádobí vrátíte zpět na místo, symbol zmizí a vaření bude pokračovat na dříve nastaveném stupni výkonu. Pokud je použita nesprávná zásuvka, zobrazí se také symbol a topná zóna se nezapne. Může indukční varná deska nechtěně reagovat na pád vidličky nebo jiných předmětů s magnetickými vlastnostmi?? Není povinné, protože topná zóna sporáků je omezená. Minimální průměr hořáků se v závislosti na výrobci může pohybovat od 8 do 12 cm. Z tohoto důvodu si mohou milovníci tureckého stylu hlubokého L pořídit přístroj se širokým dnem nebo speciální adaptér.

Hořáky indukčních varných desek mají nejčastěji standardní velikost a funkci. Pokročilejší modely však mohou mít flexibilnější a funkčnější varné zóny.

  • Některé varné zóny (např. Miele KM 6395 FlexTouch) jsou například tvořeny jedním velkým hořákem. Nádobí lze umístit v libovolném pořadí, tvaru nebo velikosti.
  • Některé varné desky mohou kombinovat 4 standardní varné zóny do dvou velkých varných zón. Například Gorenje IS 677 USC.
  • Pro milovníky asijské kuchyně stojí za pozornost model se speciálním hořákem WOK s výklenkem pro pánev wok. Protože jsou však takové modely mnohem dražší a jsou nuceny obětovat jeden hořák, je výhodnější koupit sadu s pánví Wok a speciálním stojanem pro indukční varnou desku.

Jaký je nejlepší výrobce indukčních varných desek??

Indukční varné desky Bosch získávají nejvíce pozitivních recenzí. Druhé místo patří společnosti Electrolux. Značku AEG lze vyzdvihnout také proto, že je průkopníkem ve výrobě indukčních varných desek. Je pravda, že technika této společnosti je mnohem dražší.

Jaké funkce může mít indukční varná deska a jaké jsou nejdůležitější??

Základních a doplňkových funkcí indukčních varných desek je mnoho a všechny jsou navrženy tak, aby uživatelům usnadnily život. Při výběru nové varné desky nezapomeňte zkontrolovat seznam funkcí.

  • Automatické vypnutí. Systém automaticky vypne hořák v případě přehřátí nebo při vyjmutí pánve. Tuto funkci má většina modelů.
  • Automatické vypnutí varu. rychle přivede kapalinu k varu, a když se tak stane, topná zóna sníží výkon. přepne na uživatelem zvolené nastavení intenzity.
  • Časovač zastaví varnou zónu v nastaveném čase a/nebo se ozve zvukový signál. Opravdu užitečná funkce, která je často potřeba. Naštěstí ji má mnoho modelů.
  • Intenzivní ohřev („Booster“). V tomto režimu se výkon jedné varné zóny zvýší o výkon sousední zóny, což umožňuje vařit ještě rychleji, např. uvařit vodu téměř okamžitě. Když je k dispozici, je to příjemné, i když ne všechny modely mají tuto funkci.
  • Automatické vypnutí při dlouhém zahřívání bez změny teploty. Doba potřebná pro automatické vypnutí závisí na teplotě ohřevu varné desky. Čím nižší je nastavení teploty, tím déle bude varná zóna pracovat. Může to být například až 10 hodin. Při maximálním ohřevu může varná deska vařit nepřetržitě přibližně 1-1,5 hodiny. Při vaření džemů, uzenin nebo jiných trvanlivých potravin je třeba na to myslet. Pokud je pro vás důležité nepřetržité vaření po mnoho hodin, zvolte varnou desku bez této funkce nebo s prodlouženou dobou vypnutí.
  • Opožděný start. Díky této funkci se varná deska může sama zapnout v předem nastaveném čase.
  • Automatické vytápění. Umožňuje přizpůsobit provoz varné zóny: může se nejprve zahřát na vysokou teplotu a po nastavené době automaticky snížit teplotu na předem stanovenou úroveň. To je užitečné, pokud například vaříte rýži. nejprve přiveďte vodu k varu a pak ji jen vařte na mírném ohni.
  • Bezpečnostní zařízení proti kapalinám. Varná deska se může vypnout nebo vydat zvukový signál, pokud se na kontrolní body dostane velké množství vody. V takovém případě je třeba louži setřít a pokračovat ve vaření.
  • Dětský zámek. Dětský zámek tlačítek zabraňuje tomu, aby vaše dítě změnilo teplotu ohřevu nebo zapnulo varnou desku bez vědomí starších osob.
  • Úklidová pauza. Některé varné desky mají funkci pauzy, která umožňuje dočasně zablokovat nastavení sporáku, abyste mohli vyčistit ovládací panel bez náhodného stisknutí jakéhokoli tlačítka, a to na 20-30 sekund. Zastavte ohřev (získáte tak čas na úklid).
  • Udržování teploty. Funkce udržování teploty potravin.
  • Ukazatel zbytkového tepla. zobrazuje stupeň zahřátí každé varné zóny.
  • Ovládání odsavače par. některé indukční varné desky jsou tak chytré, že umí ovládat odsavač par. Při vysoké teplotě tepla se odsavač zapne na plný výkon.
READ  Neslouží vodu ze stroje

Mřížky

Ty jsou praktičtější na údržbu, protože menší prvky se lépe čistí. Pokud to materiál umožňuje, lze je mýt v myčce nádobí.

Gumové nožičky na vnitřní straně jsou nutností. Jsou potřebné, aby kovový povrch nepoškrábal pánev a zabránil sklouznutí pánve.

Může být vyroben ze smaltované oceli nebo litiny.

  • Smaltovaná ocel. nižší náklady, nižší hmotnost a snadné čištění díky hladkému povrchu. Není však nijak zvlášť silný. Materiál se může pod těžkou pánví prohýbat a smalt se může časem odštípnout nebo poškodit.
  • Litina. velmi pevná a odolná díky své vysoké hmotnosti. neohýbají se a neztrácejí svou krásu (při správné péči). Litina je porézní a snadno absorbuje nečistoty, takže se obtížně čistí. Nelze mýt v myčce nádobí, jinak by se objevila rez.

Materiál povrchu a hran

Materiál použitý k výrobě spotřebiče je velmi důležitou vlastností, která určuje jeho vzhled, obtížnost udržování čistoty a trvanlivost. Existuje několik nejčastějších variant, pojďme si je porovnat.

  • Známý smalt se vyznačuje širokou škálou barevných odstínů a nízkou cenou. Je prakticky nerozeznatelný od kapek a značek a lze jej poměrně snadno očistit od mastnoty a nečistot. Smalt je však náchylný k odštípnutí a poškrábání při nárazu nebo silném tření tvrdou houbou. V průběhu času se navíc povrchová ochrana opotřebovává a znečišťuje, takže se obtížně čistí.
  • Nerezová ocel je dražší než předchozí verze, ale má lepší funkční vlastnosti: je odolná vůči tepelnému a mechanickému namáhání. Abyste si však zachovali důstojný vzhled, musíte být pečliví a neustále čistit skvrny a nečistoty speciálním čisticím prostředkem.
  • Kameninová hlína je právem na prvním místě v seznamu ostatních materiálů. Vypadá velmi působivě, neabsorbuje nečistoty a mastnotu, homogenně se zahřívá a rychle chladne. Existují i další nevýhody: Keramické varné desky nesnášejí odštěpování, které způsobuje vznik důlků nebo odštěpků, některé tekutiny se přichytí tak silně, že je obtížné je odstranit i škrabkou, a sirupy mohou dokonce změnit strukturu podkladu a zanechat nesmazatelné skvrny.
  • Tvrzené sklo je dražší než jeho protějšky, ale také praktičtější díky tomu, že si zachovává všechny výhody sklokeramiky a zároveň je varná deska odolnější vůči nárazům a snadněji se udržuje.

Zdánlivě nedůležitý faktor, jako je přítomnost nebo absence rámu, má také vliv na snadnou údržbu a uživatelskou přívětivost.

varné, desky, nebo

Bezrámové modely vypadají atraktivněji a snadněji se uklízejí: stačí zamést rozlité tekutiny a drobky. Zároveň však hrozí velké riziko, že se vytékající mléko nebo voda rozlijí na pracovní desku a podlahu.

Rámové modely chrání okolí před kontaktem s horkou kapalinou v případě nouze, ale znesnadňují čištění. Mezi rámem a povrchem se hromadí nečistoty, které se obtížně čistí. rám překáží.

Rozhodněte se, zda použijete ovládání plynu a spínač zapalování

Regulace plynu. termoelektrický systém, který přeruší přívod plynu, pokud plamen zhasne, například v důsledku úniku mléka nebo silného poryvu větru. Systém funguje nezávisle na elektřině. Výhody plynových varných desek jsou zřejmé, ale existují i nevýhody:

  • Nezapalujte okamžitě, ale počkejte 3 až 6 sekund poté, co se termočlánek (senzorový prvek) zahřeje a signalizuje zapálení plynu. Během této doby je nutné držet volicí spínač stisknutý, což není příliš pohodlné, zejména pokud je zapalování poloautomatické.
  • Další nuance: léta používání opotřebovávají ovládání plynu, zapalování je stále obtížnější a může trvat déle než 6 sekund. Přestože lze vadný spínač plynového zapalování opravit, vyměnit nebo úplně vyřadit z provozu.

Pokud je vaše kuchyně náchylná k silnému průvanu nebo pokud si nejste příliš jisti, že jsou vaši spolubydlící pozorní, je regulace plynu nutností. Většina moderních varných desek, včetně těch levných, má naštěstí tuto užitečnou funkci.

Pro kuchaře, kteří si jsou jisti svou ostražitostí a nechtějí se smířit s šestisekundovým zapalováním, jsou k dispozici také modely bez plynové regulace. Tuto funkci lze navíc deaktivovat na každé plynové varné desce.

Elektrické zapalování. touto funkcí jsou vybaveny všechny moderní plynové varné desky. Může být automatický nebo poloautomatický. První možnost je samozřejmě mnohem pohodlnější: otočením knoflíku otevřete plynový ventil, dokud se hořák nerozsvítí.

READ  Jaké hrnce jsou vhodné pro skleněné keramické desky

Dětská pojistka. tato funkce umožňuje zablokovat přívod plynu ke všem hořákům pouhým stisknutím tlačítka. Plyn zapnete stisknutím tlačítka a současným otočením na doraz.

Velikost a tvar varných desek. jaké varné desky zvolit??

Standardní varné desky jsou čtvercové nebo téměř čtvercové o šířce 58-60 cm. To však neznamená, že vaše potřeby a preference musí odpovídat této velikosti. Kromě klasických, na trhu dominantních modelů nechybí ani zařízení, která mohou být (v závislosti na počtu topných polí a velikosti ovládacího panelu) menší nebo větší:

Tvar také nemusí být čtvercový nebo obdélníkový. Výrobci nabízejí širokou škálu tvarů a velikostí desek, např. zaoblené, ve tvaru bumerangu a další, mohou být čtyřhořákové nebo tříhořákové. Pro ty, kteří rádi a hodně vaří, jsou k dispozici také varné desky s pěti hořáky.

Výběr správného modelu závisí především na vašem vkusu a potřebách vaší rodiny, ale také na velikosti vašeho pokoje nebo kuchyňského nábytku.

Lze varnou desku zapnout před jejím usazením do pracovní desky??

Výrobci důrazně nedoporučují používat spotřebič, dokud není zcela nainstalován, a zde je důvod. Aby spotřebič správně fungoval, musí být dostatečně chlazený. Pokud varnou desku položíte na běžný stůl nebo stoličku, spotřebič se přehřeje. Pokud varná deska vyhoří, nebudete ji moci opravit v rámci záruky: na záručním listu není žádná zmínka o odborné instalaci a testy ukazují, že nebyla provozována za správných podmínek.

Varná deska je jedním vrcholem kuchyňského trojúhelníku (další dva vrcholy jsou dřez a lednice). Proto začněte vybírat pracovní desku již při návrhu kuchyně. Ideální uspořádání zón je, když jsou vrcholy trojúhelníku od sebe vzdáleny na délku dvou ramen.

varné, desky, nebo

Od varné desky ke dřezu musí být vzdálenost alespoň 60 cm, aby nedocházelo k rozstřikování vody. Nejlepší je vyhnout se rohovému uspořádání, protože byste museli čistit dvě oblasti kuchyňské zástěry místo jedné. Doporučuje se vzdálenost 30 cm od okna, přičemž napravo a nalevo od varné desky je lepší ponechat 40 cm.

Výběr pracovní desky

Materiál pracovní desky může být různý: akryl, přírodní nebo syntetická žula či mramor, různé kompozitní materiály s povrchem odolným proti vlhkosti, dokonce i dřevo. Standardní hloubka je 60 cm, ale v malých místnostech může být snížena na 50 nebo dokonce 45 cm.

Pracovní desky mají často tloušťku 16 mm. jsou však křehké a mají krátkou životnost. Standardní velikost je 3,8 cm. Hodí se na většinu varných desek.

Vložení zařízení

Většina výrobců nabízí šablony pro označení pracovní desky. Pokud nejsou k dispozici, můžete si je vždy vyrobit sami. Před vyříznutím otvoru a montáží varné desky je vhodné přepsat informace na spodní straně varné desky. Vyvrtejte otvory ve čtyřech rozích a uprostřed obrysu a vyřízněte čtverec pomocí skládačky. Použijte skládačku s obrácenými zuby, abyste vytvořili čistší obličej. Pod varnou desku je lepší umístit zásuvku nebo stoličku, aby řezný kus nespadl.

Důležité: panel lze zapojit pouze do pracovních desek z měkkých materiálů, jako jsou OSB a dřevovláknité desky. Pokud se rozhodnete pro kovovou, kamennou nebo plastovou pracovní desku, budete potřebovat profesionální spotřebiče. Obraťte se na výrobce pracovní desky, aby zajistil přípravu všech otvorů potřebných pro montáž dřezu s baterií a varné desky.

Zapojení

Schéma zapojení je uvedeno v návodu k použití varné desky. Některé modely jsou vybaveny zástrčkou, jiné drátovým připojením. Pokud nemáte zástrčku, zavolejte elektrikáře. Nesprávné připojení může způsobit mimořádnou událost.

Nejlepší je nakupovat u původního prodejce!

Varné desky Elica s integrovaným odsáváním je nejlepší koupit ve specializovaném obchodě. Ve svém katalogu mají nejoblíbenější modely a v případě potřeby mohou dodat spotřebiče na zakázku. Na výrobky se vztahuje oficiální záruka společnosti Elica a můžete si vybrat příslušenství pro digestoř. Zaplaťte předem a manažer zajistí doručení do určeného města v Rusku.

Elica NIKOLATESLA BL/A/83 varná deska

varné, desky, nebo
| Denial of responsibility | Contacts |RSS